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在工艺自动化中，我们经常会听到配方这个词。初次听到这个词会感觉非常陌生，不知道什么意思。简单来说，配方配比的方法，就好像我们生活中炒菜的菜谱一样。一个菜放多少盐、多少糖都是确定的，配方也是这个道理。

较典型的例子，就是配方在饮料生产线当中的应用。如下图所示：

图1

在图1中，我们有四种不同的原料，设使用不同的原料可以制作成果汁、可乐、红牛三种产品，将这种方式就叫做配方。那么我们通过HMI和PLC如何来进行配方的使用呢?

在这里我们以西门子1215C和KTP 700精简面板对该配方进行举例说明。

1、项目组态

图2 项目组态

进行PLC和HMI的项目组态后，需要注意的是，需要将PLC的连接机制，允许来自远程对象的PUT/GET通问进行够选。

图3 允许来自远程对象的PUT/GET通问

2、PLC建立数据块

图4 配方数据块

添加一个“配方数据块”，如上图所示。

3、HMI进行配方设置

图3 配方设置

图4 数据记录

在HMI的配方选项中，点击进入设置面板。首先需要添加一个配方。选中该配方，对元素和数据记录进行编辑。

元素可以理解为材料的种类，有几种材料就添加几个元素。数据记录则是每种元素数量的多少。在元素中关联对应的变量，在数据记录中设置元素的数值。在这里还需要注意的是，需要对配方的属性进行编辑。选中配方，可进行属性编辑。

图5 配方同步属性设置

4、添加配方控件

图6 添加配方控件

添加完配方控件之后，需要进行常规属性设置。

图7 常规属性设置

然后工具栏设置，这里的工具栏可以选择自己需要的选项。

图8 工具栏选项设置

5、数据监控

图9 数据块数据

图10 HMI设置界面

通过修改HMI的设置，可以达到修改配方参数的目的。到此，演示结束。

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